Il mio metodo: nutrizione personalizzata, basata sulla tua fisiologia
Il mio approccio clinico si discosta dai canoni della nutrizione tradizionale. Non mi limito a contare le calorie, ma analizzo i segnali che il tuo corpo invia per costruire un protocollo bioattivo capace di influenzare positivamente la tua salute e l’espressione dei tuoi geni.
Ogni persona ha una storia clinica, un metabolismo e uno stile di vita diversi. Per questo un piano alimentare efficace non può essere standardizzato, ma deve essere costruito sulla fisiologia e sulle esigenze specifiche di ciascun individuo. Il mio metodo si basa su un approccio di nutrizione clinica che integra valutazione metabolica, analisi della composizione corporea e anamnesi nutrizionale approfondita.
Il percorso in 4 step
Il mio approccio non si limita neanche alla stesura di una dieta, ma rappresenta un percorso clinico e profondamente olistico. Considero l’organismo nella sua totalità, unendo il rigore della ricerca scientifica all’ascolto attivo delle tue esigenze.
Anamnesi clinica e ascolto attivo
Ogni percorso inizia con un colloquio approfondito. Valutiamo insieme la tua storia clinica, le patologie pregresse o in atto, la familiarità genetica e il tuo stile di vita. Questo momento è fondamentale per valutare le tue abitudini alimentari e definire obiettivi reali e sostenibili.
Valutazione biometrica e metabolica
In questa fase analizziamo la tua composizione corporea attraverso strumentazioni d’avanguardia:
• bioimpedenziometria (BIA), per determinare con precisione la distribuzione di massa magra, massa grassa e lo stato di idratazione;
• stima del metabolismo basale, per calcolare il tuo reale fabbisogno energetico e strutturare un piano che non sia mai privativo, ma nutriente.
Diagnostica avanzata e screening biomolecolare
In questa fase, il mio approccio clinico integra i dati della medicina tradizionale con le frontiere della genomica e della microbiologia.
• Valutazione degli esami ematici: analizzo i parametri di routine (come emocromo, glicemia, transaminasi, creatinina, urea e uricemia) per avere un quadro preciso del tuo stato di salute sistemico e della funzionalità degli organi emuntori.
• Studio del microbiota intestinale: eseguiamo l’analisi dei batteri intestinali per rilevare eventuali stati di disbiosi (alterazioni dell’ecosistema batterico). Poiché il sistema immunitario e metabolico dipendono strettamente dall’equilibrio intestinale, questo test è fondamentale per impostare una terapia nutrizionale mirata.
• Test genetici personalizzati: laddove necessario, prescrivo test genetici innovativi (check-up antiaging, metabolic o sensitivity). Questi strumenti ci permettono di mappare le tue predisposizioni a specifiche patologie, individuare alterazioni silenti del metabolismo e identificare sensitività alimentari che possono ostacolare il tuo benessere.
• Test di ultima generazione: integriamo il percorso con ulteriori analisi biochimiche e molecolari d’avanguardia, per non lasciare nulla al caso e agire con precisione sulla tua biochimica.
Elaborazione del piano e follow up
Il piano alimentare che riceverai non è una prescrizione statica, ma uno strumento dinamico. Utilizzo i principi della nutraceutica per selezionare molecole bioattive che supportino la risoluzione della tua patologia. Attraverso controlli periodici, monitoriamo i progressi e adattiamo il protocollo per garantire risultati duraturi.
Partiamo dai tuoi obiettivi
La diagnostica avanzata è una risorsa preziosa, ma non obbligatoria: valuteremo l’integrazione di test genetici o del microbiota solo se funzionali a risolvere la tua specifica problematica. Inizia oggi un percorso basato sulla concretezza.
Ricevo in studio a Palermo e anche online.
Durante il primo appuntamento ricorda di avere con te i tuoi esami ematici di routine più recenti.
Domande frequenti sul percorso nutrizionale
In cosa consiste la valutazione biometrica e metabolica?
La valutazione prevede l’analisi della composizione corporea tramite bioimpedenziometria (BIA) per misurare massa magra, grassa e idratazione, oltre alla stima del metabolismo basale per calcolare il reale fabbisogno energetico.
Lo studio del microbiota intestinale è necessario per tutti?
No, la diagnostica avanzata (microbiota e test genetici) è una risorsa preziosa ma non obbligatoria. Valuteremo insieme l’integrazione di questi test solo se funzionali a risolvere la tua specifica problematica.
Quali esami devo portare alla prima visita?
È fondamentale portare gli ultimi esami ematici di routine, se effettuati in precedenza il Breath Test e test sierologici per la ricerca di anticorpi IgG specifici (intolleranze alimentari), e nel caso di situazioni cliniche tutta la documentazione medica relativa a patologie accertate.
Il piano alimentare è adatto a chi vuole dimagrire in fasi particolari della vita (es. menopausa)?
Sì, il percorso di dimagrimento viene personalizzato in base alla fase biologica del paziente. Attraverso la valutazione del metabolismo basale e della composizione corporea, analizziamo come i cambiamenti ormonali o l’età influenzino il peso, strutturando un piano nutrizionale che contrasti il rallentamento metabolico e favorisca il riequilibrio della massa magra.
Cosa si intende per piano nutrizionale dinamico e nutraceutica?
Il piano non è una dieta statica, ma uno strumento che evolve con i tuoi progressi. Integra l’uso della nutraceutica, ovvero molecole bioattive naturali che supportano la biochimica dell’organismo e supportano la gestione di specifiche patologie.